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Der
Weinversand
ist inzwischen sehr beliebt, da dies für die
Kunden sehr komfortabel ist. Sie bestellen
einfach Weisswein, Rotwein, Rosè, Sekt,
Champagner oder Prosecco und bekommen die
Wein-Lieferung direkt vom Versand nach Hause
geliefert. Auch der Wein-Versand von
Probierpaketen ist sehr beliebt. Dies gibt dem
Kunden die Möglichkeit, Wein aus
unterschiedlichen Ländern (z.B. Wein aus
Frankreich oder
Wein
aus Italien)
und Rebsorten zu probieren und anschließend
gezielt den Wein zu bestellen, der den eigenen
Geschmack am besten getroffen hat.
Die in der
Regel bis zu einer bestimmten Bestellmenge
anfallenden Versandgebühren sind weitaus
günstiger als die eigene Fahrt zu einem
qualifizierten
Weinhandel
- und zudem wesentlich bequemer. Die Devise
lautet daher für immer mehr Kunden: bequem Wein
online kaufen!
Wein ist nicht
gleich Wein. Die Qualität und der Charakter des
Weins werden durch eine Vielzahl von Faktoren
beeinflusst. Dies sind neben der Rebsorte der
Reifegrad der Trauben, die Beschaffenheit des
Bodens, die Hangneigung und Hangrichtung, das
Makroklima (bestimmt durch die geographische
Länge und Breite) sowie das Mikroklima (bestimmt
durch die Witterung im jeweiligen Jahrgang). Die
Wein-Qualität wird darüber hinaus durch die
Arbeit des Winzers bei der Pflege und
Bearbeitung der Reben und des Bodens sowie bei
der Weinbereitung (Kelterung und Ausbau)
beeinflusst.
Für die
Begriffsbestimmung Wein gelten rechtliche
Regelungen der EU. Wein ist demnach ein Produkt,
das durch vollständige oder teilweise
alkoholische Gärung aus Trauben oder Traubenmost
gewonnen wird. Werden andere Früchte verwendet,
z.B. Äpfel, so darf das Produkt nicht als "Wein"
bezeichnet werden, sondern muss in dem Fall als
"Apfelwein" bezeichnet werden.
Als Weinberg
wird in der Regel eine bestimmte Anbaufläche für
Wein an einem Berg oder einer Hanglage
bezeichnet. Der Begriff ist im deutschsprachigen
Raum sehr verbreitet, da es sich beim Weinanbau
in der Regel um Hanglagen handelt. In anderen
Weinländern wird Wein jedoch häufig auch in
Flachlagen angebaut. Andere Bezeichnungen für
Weinberg sind Weingarten, Wingert oder Wengert. |